Descrizione

RETINA PER PIZZA A MAGLIA LARGA, DIAMETRO 30 CM.

Realizzate in alluminio, composte da una cornice perimetrale piegata unipezzo che rende la struttura complessiva molto solida, e da una rete a maglia larga che permette al calore di passare facilmente evitando tuttavia il contatto diretto con la platea del forno. L’alluminio naturalmente garantisce un’ottima trasmissione del calore e una cottura omogenea. Questo strumento è particolarmente indicato per le prime infornate della serata, infatti il forno molto caldo potrebbe bruciare le pizze compromettendo la perfetta cottura del prodotto. Può anche essere utile per togliere la pizza a metà cottura per aggiungere ingredienti. Stampo utilissimo per Cotture Uniformi e Croccanti, Versatile per Scongelamento e Raffreddamento, prodotto in alluminio Facile da Pulire a mano.

RETINA MULTIUSO PER DIVERSE FUNZIONI: Scongelamento, Cottura al forno, Raffreddamento della pizza all’uscita dal forno prima dell’impiattamento, mentre aggiungerai il basilico, un filo d’olio e/o qualsiasi altro ingrediente, la tua pizza rilascerà i vapori attraverso i fori della retina, questo passaggio minimizzerà l’effetto gommoso e/o molle della pizza a piatto.

LA CONFEZIONE INCLUDE: n.1 retina per pizza in alluminio dimensioni Ø30 cm x 0,3cm