Descrizione

Cuor di Cereali 

è una farina in grado di esaltare ogni preparazione. Prodotta da una accurata selezione di cereali e semi (girasole, segale, lino, orzo, sesamo e frumento) da miscelare – secondo un dosaggio ideale che va dal 5 al 20% – con la vostra farina Caputo preferita.

Un prodotto professionale e di qualità superiore che vi permetterà di ottenere impasti in grado di esaltare ogni preparazione, ricchi di gusto e di proprietà nutritive. Tipo Farina: semilavorato; Ptroteine: 14%; Shelf life: 12 mesi.