Descripción

Nuestras bandejas profesionales para hornear en chapa azul, Están hechos a mano en Italia y con material adecuado para el uso de alimentos. (Solo para cocinar). 
La sartén de chapa azul es perfecta para cocinar pizza, Las diagonales hechas en él aseguran una cocción uniforme. Nos gustaría especificar que el producto podría presentar algunas imperfecciones. (pauta, desánimo u otros defectos pequeños que no limitan su uso y calidad.

Usar, Limpieza y conservación
Antes de usar la sartén para cocinar pizza u otros alimentos, Es necesario quemar de esta manera: 
1) Cepille la sartén en todas sus partes, interno y externo, con aceite de semilla; 
2) Precalentar el horno a 230 ° C y hornear la sartén para 5 minutos; 
3) Retirar del horno de la sartén y dejar que se enfríe; 
4) Cepille la superficie interna de la sartén, incluidas las paredes laterales.;
5) Precaliente el horno a 230 ° C Hornee la sartén para 5/6 minutos, hasta que el aceite llegue al punto de humo; 
6) Retirar del horno de la sartén y dejar que se enfríe; 
7) La sartén está lista para el primer uso.                                                        
Quemar es esencial, documentado en línea si tiene dudas sobre el procedimiento.

La sartén nunca debe lavarse con agua/jabón/detergentes/etc.;
La sartén debe limpiarse con papel absorbente y almacenarse lejos de la humedad;
Antes de almacenar la sartén se recomienda cepillarla ligeramente en todas las superficies., interno y externo;
La sartén puede alcanzar la temperatura máxima de 310 ° y no es adecuada para incendios directos.
No se recomienda el uso de la bandeja para hornear en la celda de levadura y/o la congelada..
En presencia de óxido, Este último debe retirarse mediante el uso de papel abrasivo de grano fino, Posteriormente debemos proceder nuevamente con el quema como se describe anteriormente.